• Caffè Ponte Vecchio

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    In un bel pomeriggio di sole estivo siamo andati a trovare Enrico Chillon, bartender dello storico Caffè Ponte Vecchio di Bassano, che da dietro il bancone ci ha raccontato dalla sua esperienza come mixologist del settore alberghiero di lusso, fino al "ritorno a casa" di Bassano Una breve presentazione tua e del tuo locale Il Caffè Ponte vecchio apre [...]

  • Osteria Trastevere

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    Oggi pomeriggio siamo in compagnia di Michele Toffoletto, titolare e gestore dell’ Antica Osteria Trastevere di Vicenza: Michele è stato tanto gentile da ospitarci nel suo particolarissimo locale e a raccontarci del suo amore per il Girolimino che l’ha spinto a creare due nuovi cocktail che vogliono rappresentare il vicentino.